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 Prevention of Zinc Precipitation with Calcium Phosphate by Casein Hydrolysate Improves Zinc Absorption in Mouse Small Intestine ex Vivo via a Nanoparticle-Mediated Mechanism 酪蛋白水解物通过纳米颗粒介导的机制防止锌与磷酸钙沉淀改善小鼠小肠离体锌吸收
相关领域
离体
锌
水解物
钙
降水
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生物物理学
水解
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生物
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生物技术
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Yinong Feng; Shouxin Zhang; Miao Yu; Wei Guo; Guangxin Feng; et al 出版日期：2019-12-23 |
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