Structural insight into sugar-binding modes of microbial ß-amylase

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标题	Structural insight into sugar-binding modes of microbial ß-amylase 微生物淀粉酶糖结合模式的结构研究相关领域糖淀粉酶化学生物化学食品科学酶
网址	https://doi.org/10.1016/j.bbrc.2024.150695
DOI	10.1016/j.bbrc.2024.150695 doi
其它	期刊：Biochemical and Biophysical Research Communications 作者：Akira Hirata; Bunzo Mikami 出版日期：2024-09-01
求助人	dpp 在 2024-12-01 00:14:42 发布自河南，悬赏 10 积分
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