Unveiling metabolite network dynamics during Pu-erh tea storage via non-targeted metabolomics

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标题	Unveiling metabolite network dynamics during Pu-erh tea storage via non-targeted metabolomics 通过非靶向代谢组学揭示普洱茶贮藏过程中的代谢网络动力学相关领域代谢组学代谢物化学动力学（音乐）代谢物分析计算生物学生物色谱法生物化学物理声学
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S002364382...
DOI	10.1016/j.lwt.2024.116789 doi
其它	期刊：LWT 作者：Da Ma; Yu Pang; Ruihong Xie; Jiawei Luo; Shan Xiao; et al 出版日期：2024-09-18
求助人	游走的太阳在 2024-11-29 16:35:07 发布自湖北，悬赏 10 积分
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