The short‐term feeding of low‐ and high‐histidine diets prior to market affects the muscle carnosine and anserine contents and meat quality of broilers

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标题	The short‐term feeding of low‐ and high‐histidine diets prior to market affects the muscle carnosine and anserine contents and meat quality of broilers 上市前短期饲喂低组氨酸和高组氨酸日粮对肉鸡肌肉肌肽和鹅氨酸含量及肉质的影响相关领域蠢笨的肌肽腿部肌肉食品科学化学肉鸡组氨酸生物化学氨基酸医学物理医学与康复
网址	https://doi.org/10.1111/asj.13856
DOI	10.1111/asj.13856 doi
其它	期刊：Animal Science Journal 作者：Sharula; Shinichi Kai; Toru Okada; Saki Shimamoto; S Fujimura 出版日期：2023-01-01
求助人	万宝路在 2024-11-18 09:32:37 发布自四川，悬赏 10 积分
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