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Insights into antibiofilm mechanisms of phytochemicals: Prospects in the food industry
植物化学物质的抗生物膜机制:食品工业的前景
相关领域
食品工业
生物技术
食品科学
业务
生物
化学
生化工程
工程类
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期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者:A.G.M. Sofi Uddin Mahamud; Shameem Ara Begum; Md. Ashrafudoulla; Si Hong Park; Sang‐Do Ha 出版日期:2022-09-06 |
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