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标题
Preparation and characterisation of novel water-soluble β-carotene-chitooligosaccharides complexes
新型水溶性β-胡萝卜素-壳寡糖复合物的制备与表征
相关领域
胡萝卜素 溶解度 化学 Zeta电位 拉曼光谱 烷基 化学工程 有机化学 光学 物理 工程类 纳米颗粒
网址
https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2019.115226
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.carbpol.2019.115226 doi
其它 期刊：Carbohydrate Polymers
作者：Alma Bočkuvienė; Jolanta Sereikaitė
出版日期：2019-08-21
求助人
清爽的向秋 在 2024-10-19 08:51:06 发布，悬赏 10 积分
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