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Low molecular weight polysaccharide of Tremella fuciformis exhibits stronger antioxidant and immunomodulatory activities than high molecular weight polysaccharide
银耳低分子量多糖比高分子量多糖具有更强的抗氧化和免疫调节活性
相关领域
多糖 抗氧化剂 化学 食品科学 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.136097 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Quancen Lee; Zhixiang Xue; Yi-juan Luo; Yanpeng Lin; Meiying Lai; et al
出版日期:2024-09-01
求助人
英英 在 2024-10-14 22:02:42 发布自福建,悬赏 10 积分
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