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 Fabrication and characterization of active nanocomposite films loaded with cellulose nanocrystals stabilized Pickering emulsion of clove bud oil 纤维素纳米晶负载活性纳米复合膜的制备与表征丁香油Pickering乳液
相关领域
皮克林乳液
纳米复合材料
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食品包装
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Sneh Punia Bangar; William Scott Whiteside; Kyle Dunno; George Cavender; Paul Dawson 出版日期：2022-10-28 |
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