标题 |
Nanostructured poly(lactic acid)/soy protein/HPMC films by electrospinning for potential applications in food industry
聚乳酸/大豆蛋白/HPMC纳米薄膜的静电纺丝及其在食品工业中的应用
相关领域
纳米纤维
静电纺丝
材料科学
大豆蛋白
热稳定性
化学工程
傅里叶变换红外光谱
透氧性
食品包装
流变学
复合材料
高分子化学
聚合物
化学
有机化学
食品科学
工程类
氧气
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