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标题
Exploring the Transmembrane Behaviors of Dietary Flavonoids under Intestinal Digestive Products of Different Lipids: Insights into the Structure–Activity Relationship In Vitro
膳食黄酮类化合物在不同脂质肠道消化产物中的跨膜行为：体外构效关系的研究
相关领域
化学 类黄酮 跨膜蛋白 生物化学 消化（炼金术） 食品科学 抗氧化剂 色谱法 受体
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.3c07239
DOI
10.1021/acs.jafc.3c07239 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Yishan Fu; Shuai Zhao; Nan Ma; Yuanyue Zhang; Shengbao Cai
出版日期：2023-12-22
求助人
顺心珩 在 2024-07-11 23:40:23 发布自广东，悬赏 10 积分
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