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 Effects of different processing methods on the lipid composition of hazelnut oil: A lipidomics analysis 不同加工方法对榛子油脂质组成影响的脂质组学分析
相关领域
脂类学
食品科学
甘油磷酯
作文（语言）
化学
鞘脂
色谱法
己烷
生物化学
磷脂
膜
语言学
哲学
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期刊：Food Science and Human Wellness 作者：Jiaying Sun; xiaonuo feng; Chunmao Lyu; Shuang Zhou; Zixuan Liu 出版日期：2022-03-01 |
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