TMC4 receptor binding properties and interaction mechanisms of salty mushroom peptides

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标题	TMC4 receptor binding properties and interaction mechanisms of salty mushroom peptides 咸味蘑菇肽与TMC4受体的结合特性及相互作用机制相关领域蘑菇化学受体生物化学生物物理学计算生物学立体化学食品科学生物
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143403
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.143403 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Wen Li; Wanchao Chen; Di Wu; Zhong Zhang; Peng Liu; et al 出版日期：2025-02-12
求助人	橘涂在 2025-03-13 14:36:29 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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