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[高分]
 Effects of Storage Temperature on Postmortem Changes of ATP and Its Related Compounds and Freshness Indices in Oyster Tissues 贮藏温度对牡蛎组织中ATP及其相关物质及新鲜度指标的影响
相关领域
牡蛎
死后变化
化学
渔业
食品科学
生物
动物
医学
病理
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