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标题
Preparation and characterization of phosphatidyl-agar oligosaccharide liposomes for astaxanthin encapsulation
虾青素磷脂酰琼脂低聚糖脂质体的制备与表征
相关领域
虾青素 脂质体 磷脂酰胆碱 化学 色谱法 体外 小泡 琼脂 生物化学 生物 磷脂 遗传学 细菌 类胡萝卜素
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.134601 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Hongyan Wu; Haiyang Zhang; Xuehan Li; Francesco Secundo; Xiangzhao Mao
出版日期:2022-10-13
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ziyue 在 2024-12-02 09:55:07 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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