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 Edible CaCO3 nanoparticles stabilized Pickering emulsion as calcium‐fortified formulation 可食用CaCO3纳米颗粒稳定Pickering乳液作为钙强化制剂
相关领域
皮克林乳液
乳状液
纳米颗粒
化学
生物利用度
碳酸钙
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钙
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生物
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期刊：Journal of Nanobiotechnology 作者：Xiaoming Guo; Xiaoying Li; Leung Chan; Wei Huang; Tianfeng Chen 出版日期：2021-03-04 |
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