Understanding the Mechanism for the Structure-Activity Relationship of Food-Derived ACEI Peptides

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标题	Understanding the Mechanism for the Structure-Activity Relationship of Food-Derived ACEI Peptides 食品源性ACEI肽构效关系机理的研究相关领域氨基酸肽脯氨酸亮氨酸化学肽序列生物化学结构-活动关系抑制性突触后电位生物体外内分泌学基因
网址	https://doi.org/10.1080/87559129.2021.1936005
DOI	10.1080/87559129.2021.1936005 doi
其它	期刊：Food Reviews International 作者：Qi Ding; Arooj Rehman Sheikh; Qian Chen; Yue Hu; Ninghui Sun; et al 出版日期：2021-06-17
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