Preliminary study on comparison of egg extraction methods for development of fetal bovine serum substitutes in cultured meat

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标题	Preliminary study on comparison of egg extraction methods for development of fetal bovine serum substitutes in cultured meat 培养肉中胎牛血清替代品开发取卵方法比较的初步研究相关领域胎牛血清柠檬酸卵清蛋白食品科学化学硫酸铵萃取（化学）生物化学生物色谱法细胞免疫学抗原
网址	https://doi.org/10.1016/j.fochx.2024.101202
DOI	10.1016/j.fochx.2024.101202 doi
其它	期刊：Food Chemistry X 作者：Da Young Lee; Dahee Han; Seung Yun Lee; Seung Hyeon Yun; Juhyun Lee; et al 出版日期：2024-02-08
求助人	黛宝在 2025-02-26 16:28:02 发布自广东，悬赏 10 积分
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