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 Effects of packaging and storage temperatures on the bioactive compounds and antioxidant capacity of dried Zanthoxylum bungeanum Maxim. During long-term storage 包装和贮藏温度对干花椒生物活性化合物和抗氧化能力的影响。长期储存期间
相关领域
花椒
化学
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期刊：Scientia Horticulturae 作者：Junping Yu; Nana Jing; Fan Yang; Shuimiao Wang; Jinjiao Yan; et al 出版日期：2023-06-20 |
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