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Linoleic acid functions as a quorum‐sensing molecule in Monascus purpureus – Saccharomyces cerevisiae co‐culture
亚油酸在紫红曲霉-酿酒酵母共培养中的群体感应分子
相关领域
紫色红曲霉
红曲霉
生物
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酿酒酵母
食品科学
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生物化学
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植物
脂肪酸
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其它 |
期刊:Yeast 作者:Ruoyu Shi; Pengfei Gong; Yutong Liu; Qiaoqiao Luo; Wei Chen; et al 出版日期:2022-12-13 |
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