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 Development and validation of a HILIC-MS/MS method for simultaneous quantitative of taste-active compounds in foods 同时测定食品中味觉活性物质的HILIC-MS/MS方法的建立与验证
相关领域
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化学
色谱法
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期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：Ran Xin; Meng Dong; Yuying Zhang; Xu-Hui Huang; Xiuping Dong; et al 出版日期：2023-07-01 |
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