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Fluorescent Carbon Dots Derived from Maillard Reaction Products: Their Properties, Biodistribution, Cytotoxicity, and Antioxidant Activity
美拉德反应产物荧光碳点的性质、生物分布、细胞毒性和抗氧化活性
相关领域
美拉德反应
化学
抗氧化剂
荧光
激进的
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活性氧
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细胞毒性
生物化学
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物理
量子力学
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复合材料
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Dongmei Li; Xiaokang Na; Haitao Wang; Yisha Xie; Shuang Cong; et al 出版日期:2018-01-31 |
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