Modeling and optimization of pectinase-assisted low-temperature extraction of cashew apple juice using artificial neural network coupled with genetic algorithm

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标题	Modeling and optimization of pectinase-assisted low-temperature extraction of cashew apple juice using artificial neural network coupled with genetic algorithm 人工神经网络结合遗传算法对果胶酶辅助低温提取腰果苹果汁的建模与优化相关领域果胶酶抗坏血酸浊度人工神经网络萃取（化学）孵化遗传算法化学产量（工程）数学色谱法食品科学材料科学机器学习计算机科学酶生物化学生物复合材料数学优化生态学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.127862
DOI	10.1016/j.foodchem.2020.127862 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：S. Abdullah; Rama Chandra Pradhan; Dileswar Pradhan; Sabyasachi Mishra 出版日期：2020-08-18
求助人	自然的白竹在 2024-11-28 00:47:04 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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