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Smart bilayer film: Quality monitoring for freshness of fish and minced pork delights
智能双层膜:鱼和猪肉末美味新鲜度的质量监控
相关领域
食品科学
鱼
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期刊:Food Packaging and Shelf Life 作者:Orapan Romruen; Thomas Karbowiak; Rafael Auras; Saroat Rawdkuen 出版日期:2024-06-14 |
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