标题 |
A novel bacteriocin BMP11 and its antibacterial mechanism on cell envelope of Listeria monocytogenes and Cronobacter sakazakii
一种新的细菌素BMP11及其对单核细胞增生李斯特菌和坂崎克罗诺杆菌细胞膜的抗菌机制
相关领域
单核细胞增生李斯特菌
细菌素
阪崎克罗诺杆菌
微生物学
抗菌剂
化学
碘化丙啶
溶解
李斯特菌
细菌细胞结构
生物
食品科学
细菌
生物化学
婴儿配方奶粉
程序性细胞死亡
遗传学
细胞凋亡
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备注 |
需要正式发表的文献,而不是手稿
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网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Food Control 作者:Lanhua Yi; Xin Li; Lingli Luo; Xin Lü; Hong Yan; et al 出版日期:2018-03-26 |
求助人 | |
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