Geographical identification of Chinese wine based on chemometrics combined with mineral elements, volatile components and untargeted metabonomics

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标题	Geographical identification of Chinese wine based on chemometrics combined with mineral elements, volatile components and untargeted metabonomics 基于化学计量学结合矿质元素、挥发性成分和非靶向代谢组学的中国葡萄酒地理鉴别相关领域化学计量学葡萄酒环境化学鉴定（生物学）矿物化学环境科学色谱法食品科学生物植物有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fochx.2024.101412
DOI	10.1016/j.fochx.2024.101412 doi
其它	期刊：Food Chemistry: X 作者：Kexiang Chen; Hongtu Xue; Qi Shi; Fan Zhang; Lijuan Wang; et al 出版日期：2024-04-01
求助人	solitary1124 在 2025-01-10 16:20:58 发布自美国，悬赏 10 积分
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