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标题
Mechanical robust, pH responsive hemicellulose-based PVA film with barrier performance for fruit preservation and monitoring
用于水果保存和监测的具有阻隔性能的机械坚固、pH响应性半纤维素基PVA薄膜
相关领域
半纤维素 化学 化学工程 纤维素 生物化学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.144028
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.144028 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Junting Wang; Jiaxuan Liu; Zhiqiang Li; Qun Li
出版日期：2025-03-29
求助人
小z 在 2025-04-26 12:55:31 发布自中国，悬赏 10 积分
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