Preparation, identification, computational analysis of antioxidative peptides derived from Lumbricus protein and prevention of UV-B radiation-induced skin damaged

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标题	Preparation, identification, computational analysis of antioxidative peptides derived from Lumbricus protein and prevention of UV-B radiation-induced skin damaged 蚯蚓蛋白抗氧化肽的制备、鉴定、计算分析及其对UV-B辐射皮肤损伤的预防作用相关领域阿布茨氧化应激谷胱甘肽抗氧化剂过氧化氢酶丙二醛生物化学化学药理学酶生物 DPPH
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.102492
DOI	10.1016/j.fbio.2023.102492 doi
其它	期刊：Food bioscience 作者：Mengge Zhao; Boyuan Li; Hui He; Tao Hou 出版日期：2023-02-18
求助人	张张孟孟在 2025-03-04 17:07:09 发布自天津，悬赏 10 积分
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