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Research advances on the contamination of vegetables by Enterohemorrhagic Escherichia coli: pathways, processes and interaction
肠出血性大肠杆菌污染蔬菜的途径、过程及相互作用研究进展
相关领域
生物膜 污染 内化 大肠杆菌 生物 表皮(动物学) 微生物学 殖民地化 粘附 食品科学 细菌 化学 生物化学 细胞 生态学 解剖 基因 有机化学 遗传学
网址
DOI
10.1080/10408398.2022.2146045 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Xiaoyan Zhao; Yeting Sun; Yue Ma; Yujia Xu; Hongyang Guan; et al
出版日期:2022-11-15
求助人
小森林 在 2025-03-10 15:35:55 发布自北京,悬赏 30 积分
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