| 标题 |
 The structure, antioxidant activity, and stability of fish gelatin/chitooligosaccharide nanoparticles loaded with apple polyphenols 苹果多酚负载鱼明胶/壳寡糖纳米粒的结构、抗氧化活性及稳定性
相关领域
明胶
纳米颗粒
分散性
化学
多酚
傅里叶变换红外光谱
抗氧化剂
化学工程
生物利用度
热稳定性
纳米技术
核化学
材料科学
有机化学
生物信息学
生物
工程类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
mss12138
VDC
嗯哼
爱静静
杳鸢
jyy
寻道图强
欣喜的璎
发文章
Darcy
英俊的铭
丰盛的煎饼
米六
yjw
樱桃猴子
一一
qianzheng
不配.
jiyang
priss111
皖公网安备34019202002308
