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Adsorption of α-amylase and Starch on Porous Zinc Oxide Nanosheet: Biophysical Study
多孔氧化锌纳米片吸附α-淀粉酶和淀粉的生物物理研究
相关领域
纳米片
材料科学
吸附
化学工程
淀粉酶
锌
微晶
基质(水族馆)
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无机化学
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化学
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酶
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期刊:Food biophysics 作者:Bipin S. Khade; Poonam Gawali; Manik M Waghmare; Prabhakar M. Dongre 出版日期:2021-03-15 |
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