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标题
Trimethylamine N-Oxide (TMAO) in Seafoods: Shared Mechanisms Between Fish and Humans for Forming Gut-Microbial TMAO: Overview of Animal TMAO-Yield Potential
海产品中的三甲胺N-氧化物(TMAO):鱼类和人类形成肠道微生物TMAO的共同机制:动物TMAO产量潜力概述
相关领域
氧化三甲胺 三甲胺 产量(工程) 化学 生物 食品科学 生物化学 渔业 材料科学 冶金
网址
DOI
10.1080/87559129.2024.2358949 doi
其它 期刊:Food reviews international
作者:Norifumi Niizeki; Shota Tanimoto
出版日期:2024-06-06
求助人
ZY 在 2024-07-23 17:16:00 发布自山东,悬赏 30 积分
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