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 Purple carrots: Better biocatalysts for the enantioselective reduction of acetophenones than common orange carrots (D. carota) 紫色胡萝卜：比普通橙色胡萝卜（D.carota）更好的苯乙酮对映选择性还原生物催化剂
相关领域
卡罗塔达乌斯
橙色（颜色）
对映选择合成
生物催化
化学
食品科学
植物
有机化学
生物
催化作用
反应机理
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期刊：Journal of Molecular Catalysis B Enzymatic 作者：Álvaro T. Omori; Flávia Gonçalves Lobo; Anna Carolina Gonçalves do Amaral; Camila de Souza de Oliveira 出版日期：2016-02-27 |
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