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 Dietary rutin improves breast meat quality in heat‐stressed broilers and protects mitochondria from oxidative attack via the AMPK / PINK1–Parkin pathway 日粮芦丁通过AMPK/PINK1-Parkin通路改善热应激肉鸡胸肉品质并保护线粒体免受氧化攻击
相关领域
芦丁
尼泊尔卢比1
TFAM公司
线粒体生物发生
品脱1
氧化应激
化学
超氧化物歧化酶
谷胱甘肽过氧化物酶
食品科学
抗氧化剂
内分泌学
线粒体
生物
生物化学
粒体自噬
细胞凋亡
自噬
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| 其它 |
期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Shun Chen; Huijuan Liu; Jiaqi Zhang; Binbin Zhou; Xiao-Fang He; et al 出版日期：2023-01-18 |
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