| 标题 |
 Identification, inhibitory mechanism and transepithelial transport of xanthine oxidase inhibitory peptides from whey protein after simulated gastrointestinal digestion and intestinal absorption 乳清蛋白黄嘌呤氧化酶抑制肽的鉴定、抑制机制及经模拟胃肠道消化吸收后的跨上皮转运
相关领域
化学
生物化学
肽
碳酸钙-2
黄嘌呤氧化酶
圆二色性
生物物理学
生物
细胞
酶
|
| 备注 |
需要已发表的正式版本。
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Xiaofen Qi; Hao Chen; Kaifang Guan; Yue Sun; Rongchun Wang; et al 出版日期：2022-09-23 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
杳鸢
Endlessway
一一
不配.
xjcy
汀烟
劲秉
8R60d8
嗯哼
子车茗
fifteen
坚强的广山
ephore
36456657
好困
tuanheqi
HEIKU
彭于彦祖
Henry
寻道图强
皖公网安备34019202002308
