标题 |
Mixed-species biofilms in the food industry: Current knowledge and novel control strategies
食品工业中的混合物种生物膜:当前知识和新的控制策略
相关领域
生物膜
食物腐败
食品工业
背景(考古学)
微生物
食品安全
食品微生物学
生物
微生物学
食品科学
细菌
遗传学
古生物学
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