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 Fermentation Supernatant of Elderly Feces with Inulin and Partially Hydrolyzed Guar Gum Maintains the Barrier of Inflammation-Induced Caco-2/HT29-MTX-E12 Co-Cultured Cells 含菊粉和部分水解瓜尔胶的老年人粪便发酵上清液维持炎症诱导的Caco-2/HT29-MTX-E12共培养细胞的屏障
相关领域
菊粉
瓜尔胶
乳果糖
化学
势垒函数
发酵
碳酸钙-2
益生元
棉子糖
食品科学
丁酸
粪便
生物化学
微生物学
生物
体外
蔗糖
细胞生物学
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Gaku Kono; Kazuma Yoshida; Eri Kokubo; Masayuki Ikeda; Takeshi Matsubara; et al 出版日期：2023-01-09 |
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