标题 |
Exploring lipid digestion discrepancies between preterm formula and human milk: Insights from in vitro gastrointestinal digestion and the impact of added milk fat
探索早产儿配方奶粉和母乳之间的脂质消化差异:来自体外胃肠消化的见解和添加乳脂的影响
相关领域
消化(炼金术)
食品科学
脂类消化
体外
化学
婴儿配方奶粉
乳脂
色谱法
生物化学
酶
亚麻籽油
脂肪酶
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Research International 作者:Ning Wang; Sen Yang; Guangqing Mu; Fang Qian; Xuemei Zhu 出版日期:2024-06-01 |
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