Effect of unsaturated fatty acids on glycation product formation pathways

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标题	Effect of unsaturated fatty acids on glycation product formation pathways 不饱和脂肪酸对糖化产物形成途径的影响相关领域化学糖基化不饱和度亚油酸生物化学脂肪酸有机化学受体
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110288
DOI	10.1016/j.foodres.2021.110288 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Xin Zhao; Xiaoyu Zhang; Bo Ye; Haixia Yan; Yingbo Zhao; et al 出版日期：2021-05-01
求助人	研友_Z7mAML 在 2024-10-14 19:08:20 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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