Fermentative extraction of phenolic compounds from unripe areca nuts by solid-state fermentation using newly isolated Rhizopus orizae MW538932

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标题	Fermentative extraction of phenolic compounds from unripe areca nuts by solid-state fermentation using newly isolated Rhizopus orizae MW538932 新分离的米根霉MW538932固态发酵提取未成熟槟榔中的酚类化合物相关领域槟榔化学儿茶食品科学没食子酸发酵类黄酮槟榔碱萃取（化学）儿茶素根霉多酚固态发酵色谱法螺母有机化学生物化学抗氧化剂毒蕈碱乙酰胆碱受体受体工程类结构工程
网址	https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/ijfs.1...
DOI	10.1111/ijfs.16579 doi
求助人	hqqqq 在 2024-11-21 17:03:28 发布自湖南，悬赏 10 积分
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