Early identification and monitoring of soft rot contamination in postharvest kiwifruit based on volatile fingerprints using headspace-gas chromatography-ion mobility spectrometry - 科研通

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标题	Early identification and monitoring of soft rot contamination in postharvest kiwifruit based on volatile fingerprints using headspace-gas chromatography-ion mobility spectrometry 基于挥发性指纹图谱的猕猴桃采后软腐病污染早期鉴定与监测
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.143195 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Qingchao Gao; Longfei Wang; Xue Li; Xinyu Tan; Yuhan Zhu; et al 出版日期：2025-02-04
求助人	小脑袋在 2025-02-16 18:57:23 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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