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  Acid Lactic Bacteria as a Bio-Preservant for Grape Pomace Beverage 酸乳酸菌作为葡萄渣饮料的生物防腐剂
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期刊：Frontiers in Sustainable Food Systems 作者：Juliana Furtado Dias; Beatriz Duarte Simbras; Carolina Beres; Karina Olbrich dos Santos; Lourdes Maria Corrêa Cabral; et al 出版日期：2018-09-18 |
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