Shelf-life assessment techniques for fruit and vegetables: Recent trends and future prospects

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标题	Shelf-life assessment techniques for fruit and vegetables: Recent trends and future prospects 水果和蔬菜保质期评估技术：最近趋势和未来前景
网址	https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2025.113521
DOI	10.1016/j.postharvbio.2025.113521 doi
其它	期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Ahmed Islam ElManawy; Ali Maratab; Ahmed Fathy Ghazal; Fujun Li; Xiaoan Li; Xinhua Zhang 出版日期：2025
求助人	双吉在 2025-03-31 17:02:53 发布自四川，悬赏 10 积分
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