SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
已入深夜,您辛苦了!由于当前在线用户较少,发布求助请尽量完整的填写文献信息,科研通机器人24小时在线,伴您度过漫漫科研夜!祝你早点完成任务,早点休息,好梦!
Development of gel-like, high encapsulation efficiency and antibacterial cinnamaldehyde-loaded Pickering emulsion stabilized by EGCG enhanced whey protein isolate-gum arabic ternary nanocomplex
肉桂醛
皮克林乳液
阿拉伯树胶
乳状液
三元运算
化学工程
化学
分离乳清蛋白粉
阿拉伯语
色谱法
材料科学
乳清蛋白
有机化学
催化作用
语言学
哲学
计算机科学
工程类
程序设计语言
作者
Shaojie Gao,
Xiaolin Qiu
出处
期刊:
Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects
[Elsevier]
日期:2024-11-08
卷期号:705: 135742-135742
标识
DOI:10.1016/j.colsurfa.2024.135742
求助该文献
最长约 10秒,即可获得该文献文件
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
祝大家在新的一年里科研腾飞
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
2024年影响因子查询已上线
(2024-6-20)
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M
(2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
称心绮
完成签到,获得积分
10
8秒前
科目三
的
应助
被
一定能成功!
采纳,获得
10
11秒前
oydent
上传了
应助文件
17秒前
科目三
上传了
应助文件
19秒前
tutu
完成签到,获得积分
10
20秒前
莫里亚蒂
发布了新的
文献求助
20
22秒前
喝可乐的萝卜兔
完成签到
,获得积分
10
24秒前
一定能成功!
发布了新的
文献求助
10
26秒前
舒心的晟睿
完成签到
,获得积分
10
30秒前
共享精神
的
应助
被
冷酷的黑猫
采纳,获得
10
33秒前
李文岐
完成签到
,获得积分
10
34秒前
一定能成功!
完成签到,获得积分
10
34秒前
科研通AI2S
上传了
应助文件
36秒前
汉堡包
上传了
应助文件
39秒前
爆米花
的
应助
被
1111111111111
采纳,获得
10
43秒前
oydent
的
应助
被
JJ
采纳,获得
10
44秒前
壮观季节
发布了新的
文献求助
20
45秒前
greentea
的
应助
被
LEH
采纳,获得
10
50秒前
共享精神
上传了
应助文件
50秒前
冷酷的黑猫
发布了新的
文献求助
10
55秒前
CipherSage
上传了
应助文件
56秒前
一二三
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
上官凯凯
完成签到
,获得积分
10
1分钟前
oydent
上传了
应助文件
1分钟前
搜集达人
上传了
应助文件
1分钟前
oydent
上传了
应助文件
1分钟前
有机分子笼
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
友好的妍
完成签到
,获得积分
10
1分钟前
bkagyin
的
应助
被
崔哥
采纳,获得
10
1分钟前
一二三
关注了科研通微信公众号
1分钟前
JJ
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
bkagyin
上传了
应助文件
1分钟前
崔哥
完成签到,获得积分
10
1分钟前
苏苏爱学习
完成签到
,获得积分
10
1分钟前
斯文败类
上传了
应助文件
1分钟前
崔哥
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
黑巧的融化
完成签到
,获得积分
10
1分钟前
Jasper
上传了
应助文件
1分钟前
JIAO
完成签到,获得积分
10
1分钟前
xliiii
完成签到,获得积分
10
1分钟前
高分求助中
Востребованный временем
2500
The Three Stars Each: The Astrolabes and Related Texts
1500
Les Mantodea de Guyane
1000
Very-high-order BVD Schemes Using β-variable THINC Method
970
Field Guide to Insects of South Africa
660
Foucault's Technologies Another Way of Cutting Reality
500
Forensic Chemistry
400
热门求助领域
(近24小时)
化学
医学
生物
材料科学
工程类
有机化学
生物化学
物理
内科学
纳米技术
计算机科学
化学工程
复合材料
基因
遗传学
物理化学
催化作用
细胞生物学
免疫学
冶金
热门帖子
关注
科研通微信公众号,转发送积分
3392863
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助?
3003337
关于积分的说明
8808809
捐赠科研通
2690108
什么是DOI,文献DOI怎么找?
1473451
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明
681571
邀请新用户注册赠送积分活动
674503
今日热心研友
大牛牛
11
80
YifanWang
10
从容芮
100
模糊中正
90
MchemG
7
20
有机分子笼
6
20
oydent
6
20
嗯哼
3
40
杳鸢
40
不配.
30
Ava
30
sissiarno
30
greentea
2
10
sutharsons
20
1+1
20
iNk
20
科目三
2
小二郎
2
情怀
1
10
impending
2
注:热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10