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Artificial intelligence in food bioactive peptides screening: Recent advances and future prospects
计算生物学
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作者
Ji Yoon Chang,
Haitao Wang,
Wentao Su,
Xiaoyang He,
Mingqian Tan
出处
期刊:
Trends in Food Science and Technology
[Elsevier]
日期:2024-12-01
卷期号:: 104845-104845
标识
DOI:10.1016/j.tifs.2024.104845
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