Yerba Mate (Ilex paraguariensis) Processing and Extraction: Retention of Bioactive Compounds

绿原酸 芦丁 化学 咖啡因 漂白 萃取(化学) 对香豆酸 溶剂 色谱法 食品科学 阿魏酸 有机化学 抗氧化剂 生物 内分泌学
作者
David Fernando dos Santos,Vandressa Alves,Edlaine Costa,André F. T. Martins,Alexia Flávia França Vieira,Gustavo Henrique Fidelis dos Santos,Cátia Tavares dos Passos Francisco,Vânia Zanella Pinto
出处
期刊:Plant Foods for Human Nutrition [Springer Nature]
卷期号:78 (3): 526-532
标识
DOI:10.1007/s11130-023-01082-6
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
yier完成签到,获得积分10
刚刚
星星会开花完成签到,获得积分10
刚刚
期刊完成签到,获得积分10
刚刚
1秒前
米兰完成签到 ,获得积分10
1秒前
wstc发布了新的文献求助10
1秒前
自觉沛芹完成签到,获得积分10
3秒前
11111完成签到,获得积分10
3秒前
qiuyu发布了新的文献求助10
4秒前
keyanfeiwu发布了新的文献求助10
4秒前
hayley完成签到,获得积分10
4秒前
鲁成危完成签到,获得积分10
6秒前
ang完成签到,获得积分10
6秒前
善学以致用应助淋湿巴黎采纳,获得10
7秒前
温暖宛筠发布了新的文献求助10
8秒前
泡芙完成签到,获得积分10
9秒前
yue完成签到,获得积分10
10秒前
东北饿霸完成签到,获得积分10
10秒前
mlzmlz完成签到,获得积分0
10秒前
诚心寄灵发布了新的文献求助20
11秒前
12秒前
12秒前
youyuguang完成签到,获得积分10
12秒前
12秒前
zhou完成签到,获得积分10
15秒前
漂亮送终发布了新的文献求助10
16秒前
cckyt完成签到,获得积分10
16秒前
Kang发布了新的文献求助10
18秒前
z69823完成签到,获得积分10
19秒前
无我发布了新的文献求助10
19秒前
yang完成签到,获得积分10
21秒前
爆米花应助于文志采纳,获得10
21秒前
阻塞阀完成签到,获得积分10
22秒前
wstc完成签到,获得积分20
22秒前
研友_LBRNbL完成签到 ,获得积分10
22秒前
23秒前
曾经可乐完成签到 ,获得积分10
23秒前
24秒前
Sarah悦完成签到,获得积分20
24秒前
阿辉完成签到,获得积分10
25秒前
高分求助中
进口的时尚——14世纪东方丝绸与意大利艺术 Imported Fashion:Oriental Silks and Italian Arts in the 14th Century 800
Zeitschrift für Orient-Archäologie 500
The Collected Works of Jeremy Bentham: Rights, Representation, and Reform: Nonsense upon Stilts and Other Writings on the French Revolution 320
Equality: What It Means and Why It Matters 300
A new Species and a key to Indian species of Heirodula Burmeister (Mantodea: Mantidae) 300
Apply error vector measurements in communications design 300
Synchrotron X-Ray Methods in Clay Science 300
热门求助领域 (近24小时)
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 物理化学 催化作用 细胞生物学 免疫学 冶金
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3347143
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 2973591
关于积分的说明 8660120
捐赠科研通 2654162
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1453490
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 672930
邀请新用户注册赠送积分活动 662998