The dairy-derived peptide Miltin exerts anti-obesity effects by increasing adipocyte thermogenesis

产热 肥胖 脂肪细胞 化学 内分泌学 脂肪组织 内科学 生物 生物化学 医学
作者
Hong Zhong,Xiaoxiao Zhang,Yangyang Wu,Li Lü,Zhuo Zhang,Xia Chi,Xianwei Cui,Chenbo Ji
出处
期刊:Food & Function [Royal Society of Chemistry]
卷期号:15 (10): 5300-5314 被引量:1
标识
DOI:10.1039/d3fo05704f
摘要

Miltin, a dairy-derived peptide, activates the thermogenic programs in brown and white adipocytes by directly interacting with GADD45r.

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