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作者
Xinwu Wang,Yalu Ji,Cao Qiu,Hao Zhang,Lanting Bi,Hengyu Xi,Liancheng Lei,Bing Liu,Wenyu Han,Jingmin Gu
出处
期刊:Food & Function
[The Royal Society of Chemistry]
日期:2022-01-01
卷期号:13 (16): 8509-8523
被引量:6
摘要
Salmonella enterica serovar Typhimurium ( S. typhimurium ) is one of the most important foodborne pathogens that causes colitis in humans.
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