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Ergosterol peroxide from Pleurotus ferulae inhibits gastrointestinal tumor cell growth through induction of apoptosis via reactive oxygen species and endoplasmic reticulum stress

内质网 活性氧 过氧化物 化学 麦角甾醇 平菇 细胞凋亡 未折叠蛋白反应 细胞生物学 氧气 生物化学 生物 食品科学 有机化学 蘑菇
作者
Yang Yi,Xiaoyu Luo,Mayila Yasheng,Jun Zhao,Jinyu Li,Jinyao Li
出处
期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2020-01-01 卷期号：11 (5): 4171-4184 被引量：13
标识
DOI：10.1039/c9fo02454a
摘要
Ergosterol peroxide was purified from Pleurotus ferulae by silica gel chromatography, Sephadex LH-20 chromatography and recrystallization and named as PFEP, which was identified by ESI-MS and NMR.
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