SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
已入深夜，您辛苦了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整的填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！祝你早点完成任务，早点休息，好梦！
Effect of Low Level of Starch Acetylation on Physicochemical Properties of Potato Starch
淀粉
直链淀粉
乙酰化
马铃薯淀粉
化学
肿胀 的
食品科学
变性淀粉
生物化学
材料科学
复合材料
基因
作者
H.A.M. Wickramasinghe,
Kazuo Yamamoto,
Hiroaki Yamauchi,
Takahiro Noda
出处
期刊：
Food Science and Biotechnology
[Springer Nature]
日期：2009-02-01
卷期号：18 (1): 118-123
被引量：16
链接
researchgate.net
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
2024年影响因子查询已上线
(2024-6-20)
更新
大幅提高文件上传限制，最高150M
(2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
apple
完成签到，获得积分
10
1秒前
冷静芹菜
完成签到
，获得积分
10
2秒前
科研通AI2S
上传了
应助文件
4秒前
桐桐
的
应助
被
杜萌萌
采纳，获得
10
9秒前
Flipped
完成签到，获得积分
10
10秒前
Seyon
发布了新的
文献求助
10
12秒前
科研通管家
关闭了
Seyon
的
文献求助
12秒前
大个
的
应助
被
zha
采纳，获得
10
13秒前
Hello
的
应助
被
lvsehx
采纳，获得
10
15秒前
晨晨
发布了新的
文献求助
10
17秒前
pterionGao
完成签到
，获得积分
10
19秒前
桐桐
上传了
应助文件
20秒前
勤恳幻然
完成签到，获得积分
20
22秒前
orixero
的
应助
被
左丘幼旋1
采纳，获得
10
22秒前
杜萌萌
发布了新的
文献求助
10
24秒前
帅气的沧海
完成签到
，获得积分
10
25秒前
Hello
上传了
应助文件
25秒前
Eid
完成签到，获得积分
10
28秒前
Lucas
上传了
应助文件
29秒前
外向思松
关注了科研通微信公众号
29秒前
orixero
上传了
应助文件
30秒前
lvsehx
发布了新的
文献求助
10
33秒前
SumLemon
发布了新的
文献求助
10
33秒前
科研通AI2S
上传了
应助文件
34秒前
左丘幼旋1
发布了新的
文献求助
10
35秒前
CodeCraft
上传了
应助文件
36秒前
杜萌萌
完成签到，获得积分
10
36秒前
sutharsons
上传了
应助文件
38秒前
清新的芷
发布了新的
文献求助
10
41秒前
YUAN121
发布了新的
文献求助
20
41秒前
爆米花
的
应助
被
美好斓
采纳，获得
10
42秒前
陶醉觅夏
发布了新的
文献求助
200
43秒前
李健的粉丝团团长
上传了
应助文件
45秒前
科研通AI2S
上传了
应助文件
48秒前
开拖拉机的芍药
完成签到
，获得积分
10
48秒前
郑子朔
发布了新的
文献求助
10
50秒前
科研通管家
关闭了
外向思松
的
文献求助
52秒前
外向思松
发布了新的
文献求助
10
52秒前
爆米花
上传了
应助文件
54秒前
腼腆的老虎
完成签到，获得积分
10
56秒前
高分求助中
Lire en communiste
1000
Ore genesis in the Zambian Copperbelt with particular reference to the northern sector of the Chambishi basin
800
Mantiden: Faszinierende Lauerjäger Faszinierende Lauerjäger
700
PraxisRatgeber: Mantiden: Faszinierende Lauerjäger
700
Becoming: An Introduction to Jung's Concept of Individuation
600
肝病学名词
500
Evolution 3rd edition
500
热门求助领域
（近24小时）
化学
医学
生物
材料科学
工程类
有机化学
生物化学
物理
内科学
纳米技术
计算机科学
化学工程
复合材料
基因
遗传学
催化作用
物理化学
免疫学
量子力学
细胞生物学
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
3171381
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
2822343
关于积分的说明
7938824
捐赠科研通
2482830
什么是DOI，文献DOI怎么找？
1322807
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明
633742
版权声明
602627
今日热心研友
YifanWang
21
浅尝离白
21
shinysparrow
1
200
70
4
60
杳鸢
5
20
穆紫
60
Magali
6
sunny
4
20
寻道图强
2
30
积极慕梅
40
sutharsons
3
梁朝伟
30
Singularity
20
加菲丰丰
20
随机子
20
jyy
2
共享精神
1
10
大模型
1
10
SciGPT
2
星辰大海
2
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
YifanWang
浅尝离白
shinysparrow
70
杳鸢
穆紫
Magali
sunny
寻道图强
积极慕梅
sutharsons
梁朝伟
Singularity
加菲丰丰
随机子
jyy
共享精神
大模型
SciGPT
星辰大海
皖公网安备34019202002308
