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作者
Qi Mei,
Zhaona Xu,
Quanye Wu,
Likang Qin,
Haiying Zeng,
Yi Zhu
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier]
日期：2022-09-21
卷期号：50: 102054-102054
被引量：7
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2022.102054
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